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环境渲染特别进门就有诺大的如真人一般大的老寿星相迎；进寿堂就建有红色横幅写着[恭喜xxx,xx岁大寿]挂中央，对面墙上还有金色寿字挂两旁，还有红木福、禄、寿星相伴，名家书法寿字点缀让人沉浸在寿庆之中。
司仪礼仪独特祝寿仪式由穿长衫与戴瓜皮帽的司仪主持，给寿星敬寿茶，请小辈点寿香，请儿孙献寿桃、寿糕、生日礼品，捧出清代秀才百岁老人苏局仙的[健康长寿]百岁时的书法真迹，捧出全国老龄委领导亲笔书写的[善待老人，就是善待自己]的墨宝。配上寿星切分生日蛋糕凸现一种家和万事兴的天伦之乐。仪式在司仪唱的一曲[常回家看看]的主题歌中结束，让人更感意犹未尽。
菜点特色口彩有毛蟹年糕、长寿面、寿桃寿糕等点心配上丰盛菜肴，时时感受到寿宴味道特别好。
当然，寿宴特别兴旺，还因为有一部分老字号饭店先后推出让利举措，如每天为一位老人举办特色寿宴，家人只需付二桌钱，便可吃三桌的菜点。而做过寿宴的家庭，更感到在快节奏的生活中，难得四世同堂、三代相聚，是寿宴让家人都沉浸在团圆、平安、美满之中。 |
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